チキンの竜田揚げ

こりのんたまる @cook_40238210
co-op野菜たっぷり和風ドレッシングは野菜の美味しさとニンニクしょうが、醤油、オイルで竜田揚げの味付けにぴったり!
このレシピの生い立ち
モニターに当選して、ドレッシングの美味しさを生かすレシピをいろいろ考えてみました。
チキンの竜田揚げ
co-op野菜たっぷり和風ドレッシングは野菜の美味しさとニンニクしょうが、醤油、オイルで竜田揚げの味付けにぴったり!
このレシピの生い立ち
モニターに当選して、ドレッシングの美味しさを生かすレシピをいろいろ考えてみました。
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大のそぎ切りにして、ポリ袋に入れてドレッシングを入れて揉み込みます。
- 2
小麦粉を加えて、ポリ袋を膨らませて、粉を満遍なく付けます。
- 3
こんな感じです。
- 4
揚げ油を170度くらいに熱して、色良く揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシングはよく揉み込んでくださいね。ドレッシングの酢でお肉が柔らかく、オイルでコーティングされるので、むね肉でもパサつきません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651395