あさりとスナップエンドウの炒めもの♡
みきゃんな @cook_40063244
5分あればできちゃいます٩(ˊᗜˋ*)وシャキシャキエンドウ、春をいただきます♡パスタにしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが大好きで、旬のあさりと共に炒めただけー！
1歳の娘ほとんど食べちゃった！
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは塩水につけて砂抜きをする。(塩は分量外)
スナップエンドウは筋取をすり。 - 2
熱したフライパンに油をしきスナップエンドウを炒める。
あさり、塩麹、白ワインの順番でいれふたをする。 - 3
あさりの口が開くと出来上がり❤
-
コツ・ポイント
砂抜きはちゃんとしてください♡
スナップエンドウの筋取りも！
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