簡単☆にんじんのきんぴら
mikemino @cook_40129838
にんじんたっぷり♡フライパンで炒めるだけ！簡単に出来ちゃいます♪お弁当の彩りにも最適！
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあると作る料理のひとつです。
簡単☆にんじんのきんぴら
にんじんたっぷり♡フライパンで炒めるだけ！簡単に出来ちゃいます♪お弁当の彩りにも最適！
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあると作る料理のひとつです。
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。
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- 2
フライパンを熱しゴマ油を入れにんじんを炒める。
（中火～弱火の間で、火加減は調節しながら） - 3
油が全体に回ったら酒とみりんを加えひと混ぜし、砂糖としょうゆ・めんつゆを加える。
-
- 4
汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。
火を止めてから一味とすりごまを加え、混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
ゴマ油で炒めるとコクが出ます。
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