《梅マヨ揚げ納豆》

ちゃちゃん家
ちゃちゃん家 @cook_40219892

カリッと焼けた油揚げの中は、梅の風味でさっぱり、でもマヨでコクのある納豆が詰まってます!おつまみにもご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
具をちょい足ししたいけど、包丁を使うのは面倒だったので(笑)調味料だけでアレンジ!!
いつもと一味違うだけなのに、とっても美味しい~(о´∀`о)

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材料

4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 納豆 1パック
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. 梅肉チューブ 小さじ1
  5. 梅肉チューブがない場合は梅干2個を叩いたものでOK!

作り方

  1. 1

    納豆に☆の調味料を入れて混ぜます。貼付のタレとカラシも入れてください。

  2. 2

    油揚げは半分に切って、中を袋状に開き①の納豆を詰めます。

  3. 3

    フライパンで両面がこんがりするまで焼きます。
    ※油なしで焼けますよ!

  4. 4

    お皿に盛ったら完成!
    そのままサクサク召し上がれ(о´∀`о)

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特になし!
マヨネーズと納豆は文句なしの相性!
ほんのり梅風味でさっぱりです。
梅好きさんは、少し梅の分量を多目にしても良いと思います。
お好みで大葉を入れても◎
何もかけずに、そのまま召し上がれ(*´∀`)♪

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レシピ作者

ちゃちゃん家
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