煮豚卵のせ（血管ダイエット1346）
デビオさっちゃん @cook_40054870
煮豚とゆで卵を作りスライスして並べタレをかけるだけ。ゆで汁は玉ねぎ、キャベツを入れて塩コショウなどで味付けしスープにする
このレシピの生い立ち
豚肉のスープが飲みたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に豚モモ肉250gを入れ、卵も一つ入れて塩コショウし煮る。煮汁は玉ねぎスライスなど野菜を入れスープにする。
- 2
煮豚はスライスして並べ、ゆで卵もスライスし煮豚の上に並べる。
- 3
タレをかけ出来上がり。
コツ・ポイント
タレは醤油、みりんを煮詰め黒コショウしたものと、からしが合う。
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