煮豚や煮卵に使える万能タレ

豚肉を茹でて、タレに漬け込んで作る煮豚。卵も茹でて漬け込むだけです♪

お鍋でコトコト作る煮豚と付け合せの煮卵

真空調理でたれを下ごしらえした材料にしみ込ませるだけの時短レシピです。煮卵、煮豚、メンマを一気に仕上げます！

圧力鍋で煮豚と煮卵を簡単に。ついでに大根も煮てもう一品。豚肉はモモでもロースでもOK！

煮豚も煮玉子も、ポイントさえ押さえたらとっても美味しく簡単に出来ちゃいます☆ラーメンにたくさん乗せちゃおう！！

１時間煮たら後は冷ましながらゆで卵と一緒に味を含ませます。肩ロースでもおいしいよ♪タレも作って添えましょ！丼にも♪

油っこくない煮豚です٩(*´︶`*)۶

ホエーに漬け込んだ柔らかい煮豚と煮玉子です。

手間がかかりそうな煮豚…意外と簡単にできちゃいます！

煮豚には白ねぎよりピーマンの方が薫りが強くて酒に合うと思います味玉はおまけです

茹で豚をスライスしてタレに漬けるとすぐに味がしみます。その後そのタレで煮卵をつくります。おかずとラーメンの具になります。

フライパンひとつで簡単煮豚！

煮豚は使い道が多様です。オーブンでコショウ振って食べるだけでも美味しい。利用価値がある！

よく作る煮豚を紹介します。肩ロースはパサつきやすいですが低温調理なのでしっとり旨味がたっぷりです！

圧力鍋を使って短時間で出来る、柔らかジューシーな煮豚です♪

バラ肉よりも油の少ないロース肉の煮豚です。茹で卵も一緒に煮て、煮卵も同時に作ります。圧力鍋で簡単にできます。

圧力鍋で加熱時間短縮！！煮卵も一緒に。。たっぷりの野菜を煮豚で巻いて、煮汁をかけて、一緒に頂くのが我が家風ﾃﾞｽ♪

煮豚や煮鶏は丼に良し、ラーメンのトッピングにも良し、そのままでも良し。圧力鍋で簡単！最高です！

『炊飯器でパパッと煮豚(ID19402390)』の煮汁を使って、美味しい煮卵ができちゃいました(^ ^)♪♪

圧力鍋で今回はとってもジューシィな煮豚を作ってみました。備え付けに煮玉子も一緒に作っちゃいました(^^♪

煮豚、角煮、手羽先の煮つけで残った煮汁(タレ)で煮卵風にしました♪

濃いめなのでおつまみや煮豚丼にどうぞ♥

ゆで卵を圧力鍋で加圧しても大丈夫だとは知らなかった…。てっきり爆発するのかと思ってました。

びんや小袋の焼き鳥のたれとか、焼き豚のたれとか、入れても好いかもしれません^^

コストコのタコ糸で巻かれた国産豚肩ロース塊を1つ使って焼いて煮込むだけで煮豚に。お肉がほろほろで味が濃くて美味しいよ。

煮豚や煮卵のつけ汁を捨てるの勿体無いですよね～・・・ｗ

【2017.08.13話題入り！！】一晩寝かせた豚肉と卵。失敗のないお味です。甘辛～。お弁当にもいいかも！

煮豚を作った次の日に！

圧力鍋がなくても大丈夫♡簡単に作れる煮豚＆煮玉子です♪しっとり柔らかく仕上がります☆

美味しいチャーシューを手作りで。圧力鍋なしなので時間はかかるけどほっとけばいいので簡単です。冬は鍋。〆はラーメン。……それならいっそ、最初からラーメン鍋だ。せっかくだからチャーシューも作ろう。そんな感じで、何度も作る内にこうなりました。夏は冷やしゆで豚として食べてもいいかも。良ければ中華麺の作り方もご覧ください。