お弁当に!ごぼうと人参のドレおかか和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで2分!あとは、和風ドレッシングとかつお節で和えるだけ~♪
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらの味付けを和風ドレッシングに任せてみました。

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材料

2人分
  1. 人参 小1/2本(50g)
  2. ゴボウ 10cm
  3. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 小さじ2
  4. 鰹節 2g
  5. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    人参は斜め千切り、ごぼうはささがきにして耐熱容器に。
    蓋を軽く乗せて600wで2分加熱。

  2. 2

    熱いうちに和風ドレッシングで和えて、

  3. 3

    鰹節を加えて混ぜて完成!

  4. 4

    お弁当の隙間にいかがでしょう!?
    ゴマを振ると、見た目が引き締まって美味しそうですよ~。

  5. 5

    サラダだけじゃもったいない、超便利ドレッシングです♪

コツ・ポイント

鰹節が水分を吸収してくれるので、お弁当にぴったりかと思います。

野菜の太さで、加熱時間を前後させてくださいね。

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レシピ作者

まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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