作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに。※の調味料と薄切りにした玉ねぎを混ぜ合わせておく。
- 2
胸肉を削ぎ切りに。バットなどに並べ酒をかけておく。ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 3
熱したフライパンに分量外のサラダ油をしいて、キッチンペーパーで軽く水分を取った胸肉を焼き色がつくまで両面焼く。
- 4
焼き色がついて、中まで火が通ったらピーマンを加え、サッと炒め①で作っておいた味噌だれを絡めて出来上がり^ ^
コツ・ポイント
味噌だれはサラダうどんにも使えます^ ^
主婦10年目^ ^実は料理が嫌い…（笑）でも食べるのは大好き♡（笑） 愛犬2匹と猫ちゃん1匹と何でも文句を言わず食べるメタボ旦那と究極に偏食の息子のお母さんやってます（´-`）毎日献立考えるのしんどいです…笑
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
定番★鶏胸肉とピーマンの味噌炒め 定番★鶏胸肉とピーマンの味噌炒め
鶏の胸肉とピーマンを炒め､味噌味で仕上げました｡我が家の定番おかずです｡ ちょっと濃いめの味噌味で､ピーマンのにおいがやわらぐため､苦手な人でも食べやすい､､､かも｡(^^;
-
-
-
-
暑い日になすと鶏胸肉のピリ辛中華味噌炒め 暑い日になすと鶏胸肉のピリ辛中華味噌炒め
しっかりした味付けでピリ辛が暑い夏に食欲そそります。あらかじめ片栗粉をまぶして茹でた胸肉はやわらかく食べやすいです！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656520
