ほうれん草と大根のごま和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草と大根をあわせてごま和えにしました♪
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残りやすい食材をあわせてごま和えにしました♪

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材料

２人分
  1. 大根 １００g
  2. ほうれん草 １/２束(１００g)
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は５㎜はばぐらいの拍子切りにします。

  2. 2

    ほうれん草はよく洗って、５㎝幅に切ります。

  3. 3

    ほうれん草の上に大根をのせて、電子レンジにかけて蒸します。

  4. 4

    ごまをすって、砂糖・醤油を加えます。

  5. 5

    ほうれん草・大根はよく水気を絞って④に入れて混ぜ合わせます。

  6. 6

    出来立てでも冷蔵庫でひやしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

よく水気は絞って下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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