大根とほうれん草の中華風胡麻和え
M＊GALLEY @cook_40245661
大根が美味しい季節。
いつものほうれん草の胡麻和えに混ぜてナムル風に。
たっぷりゴマを掛けて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大根を色んな料理で楽しみたくてやってみました。
大好きなナムル風にしてみたら大正解♡
アプリでひらく作り方
- 1
♤をボウルなどに入れて混ぜる。
-
- 2
大根は細切りに。
ほうれん草は沸騰したお湯で30秒程茹でて冷水に浸して水を切り、大根の長さに揃えて切る。 -
- 3
❷を❶に入れて良く和える。
器に盛り付けて完成♪
お好みでゴマを増やしても◎ -
コツ・ポイント
お好みで醤油を垂らしたり、おろしにんにくを加えても美味しいです*^ ^*
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