作り方
- 1
しらたきは3等分にカット、椎茸は薄くスライス、油揚げは縦半分にして小さくカット、人参はマッチ棒の大きさにカットする
-
- 2
切り干し大根は水に戻しておく
- 3
鍋に食材を加えて、炒める
-
- 4
調味料を入れて味付けしたら弱火で15分間煮る
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- 5
味付けして完成
コツ・ポイント
切り干し大根の量をもっと多めにしてもいいかなと思ったので皆さんは多めに入れてみてください！
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切り干し大根が余っていたので、どうせなら美味しくつくりたいな～と思い、他のレシピを参考にしながら作りました。美味しく出来ました(^^)
tagore -
その他のレシピ
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