はっさくと小松菜のスムージー
クックKOTARO @cook_40215619
林檎の繊維質を舌で感じることができるほど、食物繊維たっぷり。はっさくも入り、ビタミンCもたっぷり！
このレシピの生い立ち
ビタミンCがたっぷり、食物繊維豊富なスムージーを考えてみました。主にはっさくと林檎の味が出ています。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたはっさくを一口大に切り、ミキサーのコンテナに入れる。※種（苦みのもと）があれば取り除く。
- 2
皮を剥いたキウイフルーツを一口大に切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 3
皮を剥いた林檎を一口大に切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 4
小松菜を手で千切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 5
自家製酵素シロップを加える。
- 6
ミキサーを回し、食材が細かくなったら完成です。
コツ・ポイント
１．水分の多い食材をミキサーのコンテナに先に入れ、ミキサーの刃が空回りしないようにする。
２．青臭さ、えぐみを感じないようにするため、小松菜を入れすぎない。
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