絶対美味しい！沖縄のサーターアンダギー★
じゅなっぺ @cook_40254518
カリッ！としていて、中はふわふわッ♡♡
食べると、沖縄に来た気分になっちゃいそうな、素敵なレシピです！(๑≧౪≦)
このレシピの生い立ち
私が、サーターアンダギーが好きなので
本に載っていたレシピを元に、
もっと美味しくできるように
少し、アレンジして、作ってみました！！
絶対美味しい！沖縄のサーターアンダギー★
カリッ！としていて、中はふわふわッ♡♡
食べると、沖縄に来た気分になっちゃいそうな、素敵なレシピです！(๑≧౪≦)
このレシピの生い立ち
私が、サーターアンダギーが好きなので
本に載っていたレシピを元に、
もっと美味しくできるように
少し、アレンジして、作ってみました！！
作り方
- 1
★下準備
材料は、すべて揃えておく。 - 2
ボールに、卵と砂糖を入れて、よく混ぜてから、サラダ油も入れる。
- 3
★も２のボールに入れて、さっくりと混ぜる
- 4
生地を好きな大きさに丸める。
- 5
１６０°前後の油にする
- 6
そして、ゆっくりと揚げる！
- 7
完成っ！
コツ・ポイント
①４のときに、手に少し油を塗っておくと、
丸めやすいです！！
②生地が少し、硬い場合は卵を少したしてください
③焼けた時に、割れ目が出来たら大成功です！！
④素早く生地を作ってください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657790
