後味サッパリ！豆乳と甘酒の黒ごまアイス
やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527
☆夏バテ対策メニュー☆
別名「飲む点滴」とも呼ばれる、米麹甘酒を使ったスイーツ。乳製品不使用です！お子様のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
甘酒・豆乳(ビタミンB1)
後味サッパリ！豆乳と甘酒の黒ごまアイス
☆夏バテ対策メニュー☆
別名「飲む点滴」とも呼ばれる、米麹甘酒を使ったスイーツ。乳製品不使用です！お子様のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
甘酒・豆乳(ビタミンB1)
作り方
- 1
小鍋に材料を全て入れ、混ぜて火にかけ、少しとろみがつくまで煮詰めたら火を止める。
- 2
粗熱が取れたら容器に移し、冷凍庫で凍らせる。凍るまでに時々かき混ぜてあげると良いです。凍ったら完成！
-
コツ・ポイント
凍らせる間、時々かき混ぜると少しフワッとした食感になります。かき混ぜないとシャリシャリのシャーベット風に。
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その他のレシピ
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