レンジで３分！ふわふわ蟹玉風☆弁当
なおこ商店 @cook_40255019
３分かからないかも♪お弁当にもお助けレシピ！一般的なカニかまの方が綺麗な色合いに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
お弁当の中華の卵の彩りを考えていたら
アプリでひらく作り方
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深めのお皿に卵、カニかま、ごま油、鶏ガラ、塩、牛乳を入れて解きほぐす。
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良く混ぜたらレンジ。600Wで1分30秒！すぐにラップの上に出して飴の様に両端をくるくるして形を整えます
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冷めたら好みの形にカットして出来上がり♪
盛り付ける時は上に小口ネギを散らす。 -
コツ・ポイント
今回はたまたま冷蔵庫にあった本格的？なカニかまを使用しましが一般的なカニかまの方がくっきり色合いが良くなります！
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