少しだけ酸味のあるスープ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お子様にはこのくらいの酸味からのスタートのスープはいかがでしょう☺

このレシピの生い立ち
これに中華麺を入れても…美味しいかも⤴

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赤紫芋介
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お子様にはこのくらいの酸味からのスタートのスープはいかがでしょう☺

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材料

3～4人分
  1. 鶏もも肉の茹で汁(レシピID19901098) 500ml
  2. ◎リケンのノンオイルうま塩 大さじ2
  3. 卵 1個
  4. 塩、黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の茹で汁(レシピID19901098)

  2. 2

    ここに◎を入れる。
    味を整える。

  3. 3

    溶き卵を入れる。

  4. 4

    ファッとしたら、火を落とす。

  5. 5

    鶏の脂との相性がバッチリ！

コツ・ポイント

味見をして塩胡椒で味を調える。
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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