豚ばら肉とアスパラの味噌炒め・トマト添え

はなおじさん @cook_40044211
豚ばら肉の味噌炒めが食べたくなり、家にあったアスパラと新玉葱を豚ばら肉と味噌炒めにしました。豚肉とアスパラがよく合います
このレシピの生い立ち
豚ばら肉が食べたくなり、アスパラを茹で味噌ソースを作って炒めました。
グリーンには赤が合うのでトマトを添え色付けしました。
豚ばら肉とアスパラの味噌炒め・トマト添え
豚ばら肉の味噌炒めが食べたくなり、家にあったアスパラと新玉葱を豚ばら肉と味噌炒めにしました。豚肉とアスパラがよく合います
このレシピの生い立ち
豚ばら肉が食べたくなり、アスパラを茹で味噌ソースを作って炒めました。
グリーンには赤が合うのでトマトを添え色付けしました。
コツ・ポイント
アスパラは硬い部分を切り取り、茹でてから炒めます。
11は弱火で炒め、玉葱を入れてから強火にして炒めます。
10の味噌ソースは使用する味噌の味によって調整します。
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