お弁当にも♪大根ちくわオイスター炒め
ももころももころ @cook_40148431
安い食材で一品作ってみました。多く作って、ご飯のお供にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根とちくわの在庫があり、お弁当のおかずにならないか考えて作ってみました。
焼き肉のたれバージョンも上げてありますので、ご参照いただければ幸いです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は縦に切り分け、更に小さめの乱切りにする。
ちくわも、小さめの乱切りにする。 - 2
大根を下処理しておく。私はゆうゆう0221さんのレシピID:17636134を使わせて頂きました。
- 3
フライパンに油を熱し、大根とちくわを入れて軽く炒める。
- 4
オイスターソースと醤油を入れて、大根が飴色になるまでしっかり味を馴染ませる。味が足りないようなら、少しずつ足して下さい。
- 5
草果花さん、大根下処理IDの間違い情報ありがとうございました!正しいほうに修正しておきました。
コツ・ポイント
大根に味が染みるよう、しっかり炒めて下さい。
リアクション
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