作り方
- 1
もつは柔らかくしたい方は茹でる私はいつも水に酒を適量入れて茹でます(1時間ほど)
- 2
ザルにあげ水気をしっかり拭いたら
✡に漬け込み半日～ -
- 3
片栗粉をまぶし油で揚げて完成♡
-
- 4
お好みで塩をふってね
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください
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