給料日前にもってこいのレシピこのレシピの生い立ち余った焼肉のたれを使うレシピを考えていたら思い付いた。
フライパンに胡麻油を熱し、鶏挽き肉を炒める。
火が通ったら玉ねぎと茄子を加え、更に炒める。
2に☆を加え、しばらく炒める。その後水溶き片栗粉を回し入れ、お皿に盛り、ネギを散らして完成。
☆調味料は味見しながら調整します。
ルナＰボール
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