簡単！じゃがいものたらこマヨネーズ炒め

かなではるまmama's cooksnap of when they made 簡単！じゃがいものたらこマヨネーズ炒め.
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432

レンジでチンしたホクホクとしたじゃがいもとたらこの旨みをマヨネーズでコクをプラスして炒め合わせました。おかずやおつまみに
このレシピの生い立ち
違うものに使う予定だったたらこを今日中につかうために、たらもサラダかなーと思ったけど、鍋がいっぱいで、レンジでチンして、フライパンで炒め合わせたらいいかなと。色味で青ねぎを散らしてみた。

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材料

  1. じゃがいも ３個
  2. たらこ １／４腹（１／２本）
  3. マヨネーズ 大さじ１．５
  4. サラダ油 大さじ１／２
  5. 青ねぎ 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを２ｍｍの半月切り、青ねぎを小口切りにする。じゃがいもを皿に乗せて、ラップ等してレンジで６００ｗで８分チンする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、たらこを入れて、中弱火にして炒める。ちょっと火が通ったぐらいでじゃがいもを入れる。

  3. 3

    炒め合わせて、マヨネーズを入れて、さっと合わせて火を止めて、皿に盛って、青ねぎを散らして出来上がり♪

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ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家　思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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