激うま「焼肉のたれ」

キウイのフルーティーな感じが加わった焼き肉のたれです！

キウイはお肉の消化も助けてくれる、ヘルシーで嬉しいかけ算♪

さっぱりだけれどコクと旨味たっぷりの焼き肉のタレ。我が家では幼児から大人まで大好きです♪

梨の甘さでお肉と相性ばっちりの焼肉のたれができました。

フルーティーでにんにく少な目な母の味

梨のプロテアーゼ（たんぱく質分解酵素）でお肉を柔らかく☆タレに使ったりお肉を漬け込んだりして使います♪

キウイは一個でね。柔らかくなりすぎます。ご注意。

幾重にもコクを重ねた濃厚で甘辛なタレです♪漬けタレでお肉柔らか効果も♪安いお肉でも美味しく食べられる万能タレです♪

自家製、常備ソース

隠し味ゎりんご♪ご飯がすすむ焼き肉のタレ!!

梨の甘みを使って簡単で美味しい焼肉のタレが完成。仕上げにごま油を少し入れることでグンと風味が増して本格的な仕上がりに！

適当に作ったら美味しかったのでメモ

赤身の輸入肉、ちょっと硬いよね〜ちょちょっとキウイマジックかけて、柔らか肉に変身♪

基本の焼き肉のたれ。辛味やスパイス等は使っていません。お好みでアレンジしやすいレシピです。梨以外の果物でもOK。

フルーティな美味しいタレです♪

あら！びっくり！！焼肉のタレがぴったり

梨やリンゴの　余ったものがあれば　ぜひ試してみて　

基本のタレです。日によっては甘めのものとかあっさりとか食べたい味がかわります。好みで調味料の割合を変更してください。

母直伝の焼肉のたれ。夏は冷蔵庫で3ヶ月は持ちます。家にあるもので出来るのでお勧めです。

りんごのフルーティーな焼き肉のたれが、豚トロにぴったり！

梨で秋に作る定番の焼き肉のたれです。梨の甘さが肉を軟らかくしておいしくしてくれます。

ESSEという雑誌に載ってたレシピを自分好みにアレンジ～。簡単やし美味しいから作ってみて～!

ペースト状なので、つけだれには研究が必要ですが、もみだれ、野菜炒めにも良いです。

水あめのコクとフルーティーなタレが焼肉に絡んでご飯がすすみます！

自分用のメモ

もう焼肉のたれは買わなくていいかも？！

韓国で食べた焼肉のタレが忘れられず梨を使ったタレをオリジナルで作ってみました。短時間で肉を柔らかくします☆

市原市は梨が有名なんだよ！少し傷んでしまった梨や傷ありのものでもOK！梨を丸ごと１個すりおろした焼肉のたれを手作りしちゃおう♪おいしくても、つけ過ぎには注意してね【栄養価(全量)】エネルギー：1995kcal 　たんぱく質：34.5ｇ　脂質：61.9ｇ　食塩相当量：58.0ｇ

甘辛さっぱり焼肉のタレ！お肉の下味漬けダレにすれば、臭みとり＆お肉柔らか！！

材料は多いけど簡単。美味しい自家製焼肉のたれができます。