茄子とジャガイモの味噌汁

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材料

3人分
  1. 茄子 2本
  2. ジャガイモ 1個
  3. 水 800ml
  4. ほんだし 大さじ1
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    茄子の皮をむいて輪切りにする。
    じゃがいもは一口大にカットする。

  2. 2

    鍋に茄子・じゃがいも・水を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱めてほんだしを入れる。

  4. 4

    茄子に火が通ったら味噌を入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

  5. 5

  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  7. 7

    【2017.10.23】
    茄子の味噌汁の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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