八朔とワカメと胡瓜の酢の物

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

大葉と八朔の香りが堪らないフルーティで爽やかな酢の物です。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので、子供の頃、学校の給食で食べたメニューを思い出して作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 八朔 1個
  2. 胡瓜 1本
  3. 戻しワカメ 70g
  4. 戻しビーフン 1/3個分
  5. すし酢 大さじ2
  6. 白だし 大さじ2
  7. 出し汁 大さじ1
  8. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    ■すし酢、白だし、出し汁は合わせて、材料は食べやすく下拵えしておきます。

  2. 2

    ボールに材料を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    大葉を添えて器に盛り付けます。

コツ・ポイント

食べる直前に和えると美味しいです。八朔以外にもミカン、パイナップル、グレープフルーツ、ミニトマト等も美味しいと思います(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ