簡単☆酢ニンジンの無限ごまだれ塩昆布和え
ウミダスジャパン @cook_40095774
酢ニンジンで暑い夏でもさっぱりごまだれ塩昆布和えを作ってみました。酢ニンジンとごまだれ最強！暑い夏もこれで乗り切れます！
このレシピの生い立ち
「酢ニンジンで病気が治る！ぐんぐん若返る！高血圧、糖尿病、アトピーを撃退！老眼、白内障に特攻！医師の抜け毛が激減！精力も肝機能も向上！」という本を参考に酢ニンジンのごまだれ塩昆布和えを作ってみました！しみ出たにんじんの甘みや成分がヘルシー！
アプリでひらく作り方
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乾燥にんじん
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥) -
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乾燥にんじんの酢ニンジンはこちらを参考にして下さい → レシピID ： 19633609
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皿に酢ニンジンを入れます。
※ 乾燥させたにんじんを酢につけると生よりにんじんの風味や甘みが多くしみ出ます！ -
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塩昆布・いりごまを加え混ぜ合わせます。
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ごまだれ・酢ニンジンの漬け汁を加え混ぜ合わせます。
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三つ葉を加え混ぜ合わせます。
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簡単出来上がり！さっぴり美味しくお召し上がり下さい！
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こちらは参考にした「酢ニンジン」の本です！
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。 -
コツ・ポイント
にんじんを乾燥させると生のにんじんでは味わえない濃縮した甘みと風味が楽しめます！酢などに漬けて戻せば、めちゃくちゃ濃厚な甘みと風味に加え、シャキシャキの歯ごたえが驚くこと間違いなし！そのままでもお召し上がりいただけます！是非お試し下さい！
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