【簡単 男の手料理】野菜パックで筑前煮
Toyonosuke @cook_40248550
料理下手な男の僕でもこれなら簡単！
タレの比率がポイント！！
このレシピの生い立ち
煮物が好きで味を色々試していたのですが、簡単で美味しいタレの比率が出来たので。
アプリでひらく作り方
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僕はこんな感じで冷凍野菜パックをよく使います。安く売ってる時なんかに買いだめ。
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- 2
熱したフライパンにゴマ油を引いて、食べやすい大きさに切った鶏モモやムネ肉を炒めます。
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- 3
鶏肉に少し焼き目がついたら野菜をドバッと入れてしばらく炒めます。
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- 4
2〜3分強火で炒めたら準備していたタレを入れて弱火で20分程度煮込んだら出来上がり。僕はフタします。
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コツ・ポイント
しょうゆ、酒、みりんを同じ分量にすると無難に美味しい味が出来ます！比率を覚える必要ないので簡単です！
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