くるみの飴炊き

食道楽ing @cook_40083386
クルミは善玉コレステロールを上げてくれる。けど、高カロリーで砂糖もついてるから、食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで、お茶受けに出てきたところ、どはまり。
くるみの飴炊き
クルミは善玉コレステロールを上げてくれる。けど、高カロリーで砂糖もついてるから、食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで、お茶受けに出てきたところ、どはまり。
作り方
- 1
材料を鍋に入れる。
- 2
カラメル状になるまで混ぜ続ける。
- 3
水分が飛んで、飴色になったら、火を止め、ゴマをまぶす。
- 4
バットに広げる。なるべく広げる。
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