【超適当】なんちゃって。ミネストローネ

ぱん太郎のレシピ
ぱん太郎のレシピ @cook_40136237

冷蔵庫にある野菜たちを適当に入れます。
写真のモノは、ミニトマト、レタス、玉ねぎ、ベーコン、玄米を入れています。
このレシピの生い立ち
夜お腹が空いたので適当に作りました。

【超適当】なんちゃって。ミネストローネ

冷蔵庫にある野菜たちを適当に入れます。
写真のモノは、ミニトマト、レタス、玉ねぎ、ベーコン、玄米を入れています。
このレシピの生い立ち
夜お腹が空いたので適当に作りました。

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材料

お好きな人数分
  1. 適量
  2. トマト(ミニトマトでもOK) 好きなだけ
  3. お好きな野菜たち 好きなだけ
  4. ベーコン 好きなだけ
  5. コンソメの素 適量
  6. ケチャップ ちょっとずつ
  7. 粉チーズ 適量
  8. セリ 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. 残りご飯(私は玄米です) 適量

作り方

  1. 1

    お湯を鍋に入れて、トマト、野菜たち、残りご飯、コンソメの素を入れます。(湧いてなくてOK。じゃんじゃん入れます)

  2. 2

    中火でグツグツ。味を見ながら、ケチャップなどで味を整えます。(トマトを潰すとミネストローネ感が出ます。暇潰しにも)

  3. 3

    スープボウルに入れます。
    お好みで粉チーズやパセリをかけて完成です。(とろけるチーズでも美味しそう)

  4. 4

    ※残りご飯は入れても入れなくてもどちらでもOK。

コツ・ポイント

とにかく適当にどんどん入れます。
どんどん入れれば5〜10分くらいで作れます。

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