さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！
猛烈ネムリン @cook_40055227
サラダとしても、お弁当のおかずとしても、
丼の上に添えてもOK！見た目も華やかになるし、何より簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
母がよく作るお気に入りのレシピです。私は薄味が好きなので、母のものより少し醤油少なめにしています。しっかり味が好きな方は、気持ち多めに入れても。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、人参を4~5cmの薄細切りにする。もやし、ニラは沸騰した湯の中にさっとくぐらせ、人参は柔らかくなるまで、茹でる。
- 2
茹でた野菜の水を切って、調味料を順に(合わせておいてもOK)加えて和える。
- 3
最後にごまをたっぷりふると、風味UPします！
コツ・ポイント
コツなしのとっても簡単レシピです！ごまをたっぷりふることで香ばしくなります。
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