フライパンで簡単☆プチ焼きとり丼
yoshiyurip @cook_40104801
安い鶏胸肉を使って、フライパンで簡単に作れます♪
照り焼き味でご飯が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ランチにプチ丼を食べたくて、照り焼きチキンを丼にしてみました。
フライパンで簡単☆プチ焼きとり丼
安い鶏胸肉を使って、フライパンで簡単に作れます♪
照り焼き味でご飯が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ランチにプチ丼を食べたくて、照り焼きチキンを丼にしてみました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大（12等分）に切る。
ネギも12等分に切る。 -
- 2
フライパンにサラダ油を小さじ1入れ、鶏肉・ネギを重ならないように2～3分焼いてネギを取り出す。
-
- 3
ペーパータオルで余分な脂を拭き、タレの調味料を入れ煮立て、鶏肉にからめる。（あまり煮詰め過ぎない）
-
- 4
器にご飯を入れ、きざみ海苔をのせ、ネギと鶏肉を交互に並べ、フライパンに残ったタレをかける。
ゴマと七味唐辛子を適量振る。 -
コツ・ポイント
タレはあまり煮詰め過ぎないで下さい。
（最後に丼にかけるので）
鶏もも肉でも美味しいです(^^)
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