作り方
- 1
車麩を記載通りに水でもどす。今回は水に30分浸けました。
- 2
水気を絞り、一口大に切る。混ぜた◎に10分以上に漬け込む。
-
- 3
片栗粉をまぶし…
-
- 4
フライパンに多めの油をしき、からっと揚げ焼きにする。
- 5
ゴーヤver. ID:17951581
コツ・ポイント
しっかり水気を絞り、漬け込むこと。
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車麩を記載通りに水でもどす。今回は水に30分浸けました。
水気を絞り、一口大に切る。混ぜた◎に10分以上に漬け込む。
片栗粉をまぶし…
フライパンに多めの油をしき、からっと揚げ焼きにする。
ゴーヤver. ID:17951581
しっかり水気を絞り、漬け込むこと。
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