耐熱皿にパン耳を並べる。

小松菜は3cm幅、ウインナーは斜めに切る。

小松菜とウインナーはバターで炒める。

1の耐熱皿に3をいれる。

ボールに卵を割りいれ、よくほぐし、牛乳、コンソメ、塩コショウを加えてよく混ぜ、耐熱皿に流し入れる。

オーブントースター180℃で10分くらい(様子を見てください)加熱する。

卵が固まったらチーズをのせて220℃で2分くらい加熱。

チーズ好きなのでたっぷりですがなくてもおいしいです。