胃もたれしない…パン耳キッシュ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

ダイソーのケーキ型で、生クリーム無しのあっさりキッシュ!パン耳で…節約!
このレシピの生い立ち
胃もたれしない、キッシュが食べたくて!

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材料

  1. パン耳 200g
  2. 牛乳 300ml
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー 2本
  5. 小松菜 2束
  6. 塩こしょう 各少々
  7. 1個
  8. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    パン耳をちぎって、耐熱容器に入れ…

  2. 2

    牛乳(200ml)を入れ、電子レンジで温めスタート!

  3. 3

    やわらかくなったパン耳を、こねて潰す。※この際、ビニール袋で手袋代わりにすると、手が汚れない。

  4. 4

    18センチのケーキ型に、クッキングシートを敷き…

  5. 5

    4、の生地を、下、横へと敷き詰める。

  6. 6

    オーブンの予熱(180度)スタート。

  7. 7

    フライパンで、薄くスライスした玉ねぎと、ウインナーを炒める。

  8. 8

    玉ねぎがしんなりとしたら、3センチ幅に切った小松菜を入れ、さらに炒める。

  9. 9

    小松菜も、しんなりとしたら、塩こしょうで、味を整え…

  10. 10

    パン生地を作った耐熱容器へ。卵、スライスチーズ、牛乳(100ml)を入れ、よく混ぜ合わせ…

  11. 11

    パン生地へと流し込み…

  12. 12

    予熱完了したオーブンで、30分焼く。最後の5〜10分は、焦げ付き防止に、アルミホイルをかぶせて。

コツ・ポイント

パン生地は、隙間なく敷き詰めて~

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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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