☆とまと&クリームチーズの和風サラダ☆

うかたまごはん
うかたまごはん @cook_40086012

ホームパーティーや特別な日の前菜に。
ビールやワインなどお酒のあてに(^o^)/
このレシピの生い立ち
お店で食べたレシピを再現しました。

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材料

1皿分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. とまと(中or小) 1〜2個
  3. クリームチーズ(kiri) 2個
  4. 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 乾燥バジル 適量
  7. 好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、お皿に敷く。

  2. 2

    とまとは、厚めにスライスして、玉ねぎの上に並べる(小さめのとまとで8枚くらいの厚さ)。

  3. 3

    とまとの上に写真のように4等分したクリームチーズを乗せる。

  4. 4

    塩、ブラックペッパー、乾燥バジル、最後に好みの和風ドレッシングをかけて完成。

  5. 5

    我が家は、写真のドレッシングを使っています。

コツ・ポイント

玉ねぎ、とまとを乗せた後、冷蔵庫で30分ほど冷やすと甘くなり美味しいです。ドレッシングは、和風が合います。刻みのりやかつお節、生のバジルを最後にまぶしても美味しいです。

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レシピ作者

うかたまごはん
うかたまごはん @cook_40086012
に公開
はじめましてこんにちは(*^^*)。うかたまごはんです。母や祖母から教わったレシピや外で食べて美味しかっ たレシピを私のメモ代わりに載せています。気に入って再現してもらえると嬉しいです(^-^)食は人を豊かにする。美味しいご飯で笑顔の食卓が増えることを願っています☆ミ。
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