下味冷凍♪豚こま中華スパイス漬け
MR06home @cook_40141273
下味冷凍することでも長期保存が可能になり、
味もしっかりつきます♪
このレシピの生い立ち
シナモンと八角のスパイスが
食欲をそそります☆
そのまま炒めてもよし、
もやしニラ、キャベツなどと蒸し焼きにしても
いいです
下味冷凍♪豚こま中華スパイス漬け
下味冷凍することでも長期保存が可能になり、
味もしっかりつきます♪
このレシピの生い立ち
シナモンと八角のスパイスが
食欲をそそります☆
そのまま炒めてもよし、
もやしニラ、キャベツなどと蒸し焼きにしても
いいです
作り方
- 1
フリーザーバックに
調味液を入れ、
よく揉みこみ、
豚肉を入れたら、
さらにしっかり揉みこみます - 2
なるべく空気を抜き、
平らにして、
冷凍します - 3
☆調理法
解凍モードで解凍するか、
冷蔵庫で自然解凍して、
調理します
コツ・ポイント
しっかり揉みこむ
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