生わかめのおかか炒め

ちゃんまみ♡
ちゃんまみ♡ @cook_40236959

あと一品に最適な時短レシピです。
このレシピの生い立ち
生わかめをたくさん頂いたのと、新生姜の汁だけ余ってもったいないな〜と思い、考案しました。

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材料

  1. 生わかめ 2本
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 花かつお 1つかみ
  4. しょうゆ 小さじ1/4
  5. 新生姜の汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    生わかめは湯通しし、一口大にカット。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ温め、水を切ったわかめと花かつおを入れ、中火で炒める。

  3. 3

    しょうゆ、新生姜の汁を入れ、全体に回るまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

乾燥わかめなら戻して使用を!

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レシピ作者

ちゃんまみ♡
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