節約レシピ☆だしをとった昆布で佃煮

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manabell
manabell @cook_40071860

だしを取った後の昆布を使って3分でできるスピードメニューです☆　これだけでご飯が進むし身体にも良いし　おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
だしをとった後の昆布も使えると知り、お料理に使ってみました☆

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材料

  1. だしを取った昆布 25グラム
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. さとう 小さじ1
  5. かつおぶし お好みで
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    だしを取った昆布を　食べやすい大きさに千切りします。

  2. 2

    小鍋に、切った昆布と醤油　みりん　砂糖を入れてさっと炒める。

  3. 3

    お好みで　かつおぶし　胡麻を加えて出来上がりです☆

コツ・ポイント

だしを取った昆布は冷凍出来るので　昆布がある程度の量になったら作ることも出来ます☆

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レシピ作者

manabell
manabell @cook_40071860
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はじめまして☆　旦那さんが　お料理上手なので　私も負けていられないと思い、このサイトを　いつも見ています☆素敵なお料理を一杯作れるといいなぁ（＾＾）
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