♡プチトマトときゅうりの だし漬け♡

リカ姫 @cook_40180092
超簡単!切って ひと晩漬けるだけ!お弁当にとっても便利!
このレシピの生い立ち
作り置きしておくと便利です。そうめんの付け合わせに出したり、お弁当の彩りとして入れてあげたり簡単なのでおすすめします!
作り方
- 1
プチトマトはよく洗い、きゅうりは一口大の乱切りにしておく
- 2
きゅうりをボウルに入れ塩を適量ふり、よく揉み込み10分ほど置く
- 3
●の漬け汁を全て混ぜ合わせておく
- 4
キッチンペーパーで塩揉みしたきゅうりの水気を拭き取り
- 5
保存容器に●の漬け汁、プチトマトと きゅうりを入れてひと晩漬け込む
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで入れてください。今回は輪切りにしたものを入れました。
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