作り方
- 1
あじは、頭、内臓、ぜいごを取って下処理をする。片栗粉をまぶして160℃に熱した油で7～8分揚げる。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。Aを合わせ、野菜を加えて漬け汁を作る。揚げたあじを②に漬ける
コツ・ポイント
ヤマキのめんつゆを使ってます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24739680
あじは、頭、内臓、ぜいごを取って下処理をする。片栗粉をまぶして160℃に熱した油で7～8分揚げる。
玉ねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。Aを合わせ、野菜を加えて漬け汁を作る。揚げたあじを②に漬ける
ヤマキのめんつゆを使ってます
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