ササミとキュウリのザーサイ和え
苺ワッフル @cook_40108373
簡単にできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとザーサイが残ってたのでササミも入れてみました。辛いもの好きの旦那さんなのでラー油を加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをお好みで切って塩をふる
- 2
ささみはかぶるくらいの水を入れて茹でる
- 3
ささみをほぐしてしぼったきゅうりとザーサイ入れてあえてごま油とラー油、塩で味を整える
コツ・ポイント
ささみは茹でたお湯に入れて冷ますとパサパサしないですよ
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