紅生姜とチーズの卵焼き

♡mio1216♡ @cook_40120997
いつもと一味違う卵焼きを作りたい時に。
紅生姜入りとチーズの卵焼きは本当に美味しいので、是非一度お試し下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
紅生姜が余っていたので何か使えないかな、と思い卵焼きにしてみました♡
作り方
- 1
卵を溶き、白だしを合わせておく。
紅生姜はみじん切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、溶き卵の半分をフライパンに流す。
- 3
フライパンに流し入れた卵の中央にチーズ、紅生姜を入れる。
- 4
チーズと紅生姜を卵で巻き、端に寄せる。
- 5
残りの卵を流し入れて巻く。
- 6
出来上がり♡
コツ・ポイント
紅生姜は最初から溶き卵に混ぜてもいいのですが、中に入れた方が見た目が綺麗なので、フライパンに卵を流し入れてから入れています。
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