きぬさやとアンチョビのペペロンチーノ風
hinana3 @cook_40064560
絹さやを卵とじ以外で食べたくて。
お酒にも合うそうです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた絹さやを美味しく食べたくて。
しばらく置いたままのアンチョビ缶でペペロンチーノ風に。
きぬさやとアンチョビのペペロンチーノ風
絹さやを卵とじ以外で食べたくて。
お酒にも合うそうです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた絹さやを美味しく食べたくて。
しばらく置いたままのアンチョビ缶でペペロンチーノ風に。
作り方
- 1
絹さやは筋をとっておく
- 2
フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ熱する
- 3
絹さやを2に入れ、軽く炒めた後アンチョビ、マジックソルトガーリックも入れる
-
- 4
絹さやの色が変れば、味を見て皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
アンチョビでなくてもシーチキンでもいいと思います。
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