えごま油で豆腐とトマトのカプレーゼ
pikimon @cook_40220356
モッツァレラチーズがなくてもお豆腐でさっぱりカプレーゼ
このレシピの生い立ち
姉にえごま油の美味しさと良さを教えてもらい。冷蔵庫のあるもので作りました！クセがなくでもさっぱりとしたえごま油は後かけに最高です！
えごま油で豆腐とトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズがなくてもお豆腐でさっぱりカプレーゼ
このレシピの生い立ち
姉にえごま油の美味しさと良さを教えてもらい。冷蔵庫のあるもので作りました！クセがなくでもさっぱりとしたえごま油は後かけに最高です！
作り方
- 1
冷えたトマトとお豆腐をきります。
- 2
お皿に並べて
- 3
お塩、レモン汁、ブラックペッパー、えごま油をかけて
- 4
最後に小ネギ(かいわれ等)をパラパラとして完成です！
コツ・ポイント
暑い日にはよく冷えたけどやお皿を使うとより美味しいよ！
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