プチッと鍋キムチで豚エノキ炒め-レシピのメイン写真

プチッと鍋キムチで豚エノキ炒め

クック7OOIGW☆
クック7OOIGW☆ @cook_40257192

ぴりっとした味付けがご飯が進みます
ご飯を入れて雑炊にしてもgood♪
私はご飯に乗せてどんぶりで食べました
このレシピの生い立ち
旦那が豚キムチ炒めが好きなので
簡単にプチッと鍋で作りました

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材料

  1. 豚もも肉 280g
  2. エノキ 1本
  3. 4個
  4. プチッと鍋キムチ 4個
  5. 200ml

作り方

  1. 1

    ①フライパンにプチッと鍋キムチと
    水200mlを入れる

  2. 2

    ②①の中に豚肉と洗ったエノキを
    ほぐして入れる

  3. 3

    ③全体的に火が通ったら
    卵を溶いて回し入れる

  4. 4

    ④軽くかき混ぜて卵が
    お好みの固さに固まったら出来上がり

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