アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツは食べやすい大きさに切る。ざく切りなど。
- 2
鶏むね肉はそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ、片栗粉（小麦粉）をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、鶏むね肉に火を通す。色が変わったら、キャベツを入れる。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、マヨネーズを回し入れ、全体に絡める。
- 5
お皿に盛り付け、仕上げのマヨネーズ、ブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
鶏むね肉は下味をしっかりしないと味がしません！
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