節約。とりつくね

ズボランドの住人
ズボランドの住人 @cook_40116557

鶏むねミンチが安かったので調子に乗って購入しました。すぐできます。
このレシピの生い立ち
安かったので調子に乗ったところ一人で消費できなかったので冷凍する用に!

節約。とりつくね

鶏むねミンチが安かったので調子に乗って購入しました。すぐできます。
このレシピの生い立ち
安かったので調子に乗ったところ一人で消費できなかったので冷凍する用に!

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材料

  1. とりひき肉 500g
  2. 豆腐 150g
  3. 玉ねぎ(なくても良い) 1/2個
  4. 炒め油 少し
  5. 片栗粉 大さじ2くらい
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    炒め油以外の材料を全て混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をしき、成形したものを焼く

  4. 4

    適宜ひっくり返す。
    淵のあたりの色が変わってきたあたりでひっくり返すとよい

  5. 5

    終了

コツ・ポイント

なんだろー。笑

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名前の通り、非常にズボラな人間です。仕事の合間にいかにしてお金と手間をかけずに料理するかをモットーにがんばっております。
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