豚肉と絹さやとタケノコの甘辛いため

ꪔ̤̮
ꪔ̤̮ @cook_40057468

豚肉を入れることで旨みがまして美味しい炒めものです。絹さや、タケノコ、豚肉、ニンジン、使った材料
このレシピの生い立ち
絹さやを使った料理と余っていたタケノコを合わせて使いました。

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材料

今回使った材料
  1. タケノコ 適量
  2. ニンジン 1本
  3. 絹さや 適量
  4. 豚肉 1パック
  5. 適量
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 醤油 適量
  8. だしの素 2つまみ
  9. みりん 少々

作り方

  1. 1

    タケノコを切る。ニンジンを切る。絹さやは洗って下処理。

  2. 2

    豚肉を炒めて、タケノコ絹さやを入れて、水、酒、砂糖、醤油、だしの素入れて煮込む。

コツ・ポイント

特にありませんが豚挽肉でも大丈夫です!

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レシピ作者

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