ミノのから揚げ

花おと
花おと @cook_40128143

焼肉用の牛ミノをから揚げにしてみました。
ビールにあいます♡
このレシピの生い立ち
バーベキューの残りのミノで。

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材料

  1. 牛ミノ
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ポリ袋に牛ミノ、焼肉のタレと塩こしょうを入れもみ合わせます。

  2. 2

    片栗粉をたっぷりめにまぶし、熱した油でカラッとあげます。

コツ・ポイント

焼肉のたれは絡める程度の量でいいと思います。
塩こしょうはおこのみで調整します。

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レシピ作者

花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
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