固めお粥のオムライス風なすカレー掛け♪

みっちゃん51 @cook_40094408
固めのお粥ですので
消化の良いオムカレーて
感じです^_^
このレシピの生い立ち
お粥でカレー初めて作りましたが
消化か良いので、すぐにお腹が空き始め
ました。
固めお粥のオムライス風なすカレー掛け♪
固めのお粥ですので
消化の良いオムカレーて
感じです^_^
このレシピの生い立ち
お粥でカレー初めて作りましたが
消化か良いので、すぐにお腹が空き始め
ました。
作り方
- 1
固めのお粥を作ります。
アスパラ、オクラ入りです。
熱湯に米を入れて時々
混ぜながら火を止めアスパラ
オクラ投入 - 2
お粥は冷めて
アスパラ、オクラはちょうど
いい感じになってます。
器に盛ってからラップし
レンジします。約2分 - 3
フライパンにバター
油を熱し
溶き卵を入れて少し表面が
半熟になりましたらお粥に
乗せます。 - 4
挽肉、なすを炒め
市販のカレールーを
入れて20分弱火で煮ます。 - 5
掛けて
完成です(^^)♪ - 6
使用米
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