余りいも餅で、さくもちっ！ハムいもサンド
niconan @cook_40235272
大雑把な母の、THE家庭料理ですが、とっても美味しいです！レシピも大雑把ですみません（笑）
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作りすぎたいももち。冷凍する前に美味しく食べきろう！そう思った母が考えたアレンジレシピです。
余りいも餅で、さくもちっ！ハムいもサンド
大雑把な母の、THE家庭料理ですが、とっても美味しいです！レシピも大雑把ですみません（笑）
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作りすぎたいももち。冷凍する前に美味しく食べきろう！そう思った母が考えたアレンジレシピです。
作り方
- 1
用意するものは、ハム、いももち、マヨネーズ、小麦粉、卵、パン粉！
- 2
いももちをハムに挟めるくらいのサイズに切る。
- 3
ハムにマヨネーズを塗り、いももちを挟む。少し押し付けてしっかり挟む。
- 4
小麦粉をまぶし、卵にくぐして、パン粉をつける。
- 5
あとは油で揚げるだけ！簡単に美味しいおかずの出来上がり♫
コツ・ポイント
揚げ油の温度は、パン粉を落としたときに一回沈んですぐ浮かんでくるくらいの温度！
だそうです（笑）
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